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  • 1 # 浩然之氣40

    謝邀!一年四季,春夏秋冬,自然界萬物都遵循春生、夏長、秋收、冬藏的自然法則。其實,人也一樣,只是上蒼對人格外厚愛,賦予人更大的自由度。過去,科技和物流都沒有現在這樣發達,人們的飲食基本就是跟著季節走,吃當地產的應季食物。北方冬季還要儲藏和醃製蔬菜才能過冬。所以才有"一方水土養一方人"的說法。現在不一樣了,無論南方北方,物流發達,還有大棚種植反季節蔬果,什麼都可以吃到。但人們也普遍感覺到一個問題,就是人的體質沒有過去好,各種疾病特別是腫瘤的發病率成倍增長,這與飲食自然脫不了關係。傳統中醫對四季食飲都有明確的說法,就是要遵循四季陰陽變化來調整。就說入冬後的食飲,氣溫下降,天氣變冷,但我們的飲食卻是可以多食多飲一些。此時是外陰而內陽,人體消化功能反而最好,因此,可以多吃一些肥甘厚味的食物,以平衡寒冷對熱量的消耗,也為來年春天的生髮儲備足夠的能量。飲在過去指飲酒,冬季可以適當的飲一些白灑,以增強抗寒能力。總之,人還是要順應自然規律,根據季節變化調整自己的飲食結構,科技再發達,物質再豐富,我們也不能為所欲為。誠如《黃帝內經》所云:"法於陰陽,和於術數,食飲有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去"。

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