回覆列表
-
1 # 做甜品的樂樂媽
-
2 # 內蒙古小美
天氣越來越熱了,姑娘這幾天就嚷嚷著叫我給她做冰激凌吃,外面賣的一般都是新增的香精很色素,吃起來不健康,還是自己在家做安全放心!
其實做法也很簡單,跟著我一起做一做吧
食材:
蛋黃三個,純牛奶1袋,白糖50克
做法:
一、把牛奶倒進鍋裡,煮至微開
二、把蛋黃和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠狀就可以了。
三、把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中,注意要邊倒邊攪拌。
四、把攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中,小火一邊煮一邊攪拌,快要煮沸時關火,千萬不要煮成蛋花湯
五、倒入容器曬晾後,放進冰箱冷凍大概三四個小時就可以吃了,吃的時候用小勺挖著吃。
這一款簡單容易做的冰激凌就完成了,炎炎夏日吃上一口真是清涼。
姑娘說吃的時候上面撒上弄碎的奧利奧更美味,真是會吃的小傢伙!
哈哈哈,冰淇淋和夏天更配哦!冰淇淋不管男女老少都酷愛喲,炎熱的夏天來一根,簡直不要太爽了。
我們家這個時候已經開始批發回家冰箱裡放著吃了,人懶想吃隨時來一根,各種型別各種口味應有盡有,我家小寶貝最喜歡吃香雪杯了,一說吃雪糕眼睛都發亮,小朋友適量的吃還是可以允許的!