回覆列表
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1 # 農民工的日計
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2 # 土嗨TOO嗨
想提高水煎包的銷量,那就提供免費的湯。
可以嘗試免費的紫菜蝦皮湯,簡單方便,開水一衝就可以。成本也很低,一個湯讓消費者少花2塊錢,客戶開心。本來只吃六個,湯省了兩塊錢,客戶可能就能吃八個。慢慢的會有那麼一部分客戶會因為免費的湯而來。當然根據當地的口味,可以考慮各種免費湯。
水煎包味道地道才是根本。
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3 # 愛美食的饞貓兒
因為水煎包是高碳水食物,所以要配蔬菜湯,比如西紅柿紫菜蛋花湯,或者吃點蔬菜,水果之類的,加一杯牛奶,這樣營養更均衡,這是我做的生煎包
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4 # 餐飲老炮
我的家鄉在河南,水煎包一般來講,作為早餐來食用,我們這裡的胡辣湯店經常會配有水電包,個人覺得水煎包配胡辣湯,豆沫豆漿以及粥類,應該說和胡辣湯,最搭配,和豆沫也不錯
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5 # 趙家班的小肥喵兒
水煎包可以配胡辣湯 西紅柿雞蛋湯 八寶粥等!其實牛奶也可以的 果汁也行!反正各種湯水多嘗試一下,總有適合自己的那一款或者幾款!美好的生活有無限可能,加油!
水煎包建議能做到皮薄餡多那樣老百姓吃的好才會再來,而餐飲正是有回頭客才能繼續發展,做餐飲幾大真理的問題:味道要好,食品安全,價格公道,服務周到!一般能做到這樣還怕不好嗎?不知道你們那裡適合什麼口味,以我們江蘇淮安來說早餐小籠包,水煎包,油條,豆腐卷(蒸,煎)水餃,餛飩,小米粥,玉米麵粥,辣湯(胡辣湯),豆漿,豆腐羹,皮蛋瘦肉粥薏米粥!這個是我們那裡的早餐店情況!這是一個店的品種,看你自己實力能做幾種就做幾種!也可以不定期更新,不然客戶長時間吃在好吃的也會膩!也要根據你當地飲食習慣來參考!希望對你有幫助!