冬天也是有的，現在小龍蝦一年四季都會有了。透過液氮鎖鮮技術，小龍蝦在冬天也能保證像夏天一樣的口感和肉質了。

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隨著小龍蝦的紅色風暴席捲全國，在各個城市大街小巷都能找到龍蝦館，想吃龍蝦在這個季節變得很簡單。那麼冬季想吃怎麼辦呢？

第一、餐館

部分餐館還是會繼續燒製龍蝦，由於冬季捕撈量大面積下降，價格相對較高，吃龍蝦的成本也會增加。

第二、自制

目前有很多龍蝦加工廠在夏季會大量生產清水蝦，食客只要買回去，加入調料燒製即可，價格相較於鮮活的龍蝦會便宜很多。

第三、網購熟食

隨著龍蝦產業的發展，龍蝦加工廠越來越多，市面上熟食龍蝦品種還是比較豐盛的，食客可以根據自己的喜好，在各大電商平臺均能夠買到熟食龍蝦。一飽口服。

第四、外賣

目前龍蝦外賣行業也是如火如荼的發展，自己在家動動手指就能買到熱氣騰騰的小龍蝦，省去了去餐館的時間，何樂而不為，一次性還可以點很多口味。