黑棗有加強補血的效果。 黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效意見建議：棗子吃多了會漲氣，一天吃10顆左右較好。

黑棗有很高的營養價值，由於黑棗內含鞣酸與果膠，吃多了容易消化不良，形成結石。所以，不要空腹吃，一次吃的量也不要大，最好控制在十幾個。

黑棗，很多人都沒聽說過，對它感覺很好奇。那麼黑棗怎麼吃，什麼時候吃最好呢?

黑棗有很多種吃法，可以直接吃，也可以煮粥吃

1、黑棗的果肉很少，在曬乾之後會變得很少，黑棗用來煮小米粥吃的營養價值的非常之高。

2、黑棗也可以泡茶喝，泡幾顆黑棗就會感覺到水是甜甜的。

3、黑棗也能用來泡酒，黑棗酒建議用黃酒做。黑棗酒，有健身養生的作用。

黑棗什麼時候吃最好呢？在飯後的時候吃，一定不能空腹吃。一天吃10顆左右，吃多了會漲氣。

每天5～10枚

黑棗以含維生素C和鈣質、鐵質最多。有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。