結腸炎有專用特效藥物。

可吃的：有豬肉、雞肉、鯇魚、側魚，

禁吃：狗、牛、公雞、臘肉、火腳、炒的、辣的。

除了藥物治療以外，需要注意飲食，可以食療方式：

1、可選用易消化的蛋白質食品，如牛奶、雞蛋、豆漿、豆腐腦、雞肉、魚肉、瘦肉等。

2、飲食應該易於消化，少刺激性。不宜吃容易刺激的實物，如咖啡、巧克力、可樂飲料、汽水、含酒精飲料等，調味品不宜用辣椒、芥末、咖哩粉和濃糖。

3、少量多餐。在注意飲食的基礎上，可選用藥膳進行調養，對改善症狀和促進潰瘍癒合會有很好地作用。

首先需要判斷病情是處於活動期還是緩解期，還要看是不是重度的。如果病情不嚴重，且處於緩解期，是可以接近正常的進食的，需要避免辛辣刺激性食物，避免紅燒，燒烤，讓食物儘可能容易消化。同時還需要避免粗纖維含量豐富的食物，比如芹菜韭菜。

如果嚴格一些的話，按照我們肛腸科主任榮教授的看法，肉類裡能吃的就只有豬肉，雞肉了。雞蛋如果算葷菜的話，雞蛋可以吃。