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1 # 認真教育者
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2 # 空谷1幽蘭
謝謝邀請!從冰箱冷藏室拿出來的水果,首先要判斷它的新鮮度,因為冰箱雖然可以保鮮食物,但畢竟只是延緩而已,每家冰箱裡的東西都是琳琅滿目,且,放置的時間不同,所以從冰箱拿出來後必須檢查,看它是否黴變,不用說這樣的一定不能吃,大家都知道。接下來我要說的是另外一種情況,就是開啟的水果,以西瓜為例子,切開一半的西瓜,即使已經包上保鮮膜放進冰箱,一天後拿出來,新鮮倒是新鮮,卻有種怪味,讓人難以下嚥,這樣的情況應該有人遇到過吧!因為家庭冰箱放置的品種過多,導致了這種現象,我們這裡稱之為:串味,意思是別的食物的味道串到不該有這種味道的食物中了。這樣的情況,也只能丟掉了。另外,剛拿出來的水果必須清洗後才能食用,因為在冰箱裡也是會滋生細菌的。
不管是水果還是其他食物,從冰箱裡拿出來直接進食。
首先,放置一段時間讓其溫度回升至
常溫。因為冰箱冷藏室雖然不會結冰,
但仍比常溫低。不能直接進食。
然後,用水清洗。冷藏室不止放的有水果,還會有其他食物,長時間放置難免會有細菌滋生,所以進食前還需用水清洗。