有的、 短暫的培訓 ，它是針對性的知識 學習廚師 還是自己靠自己 勤動手 多動腦 什麼事情不是一朝一夕就會了。

謝謝邀請，很肯定的說沒有短期培訓，即使有你培訓出來也是個半成品都不到的廚子，不是廚師，無論做哪一行，沒有五六年甚至更長時間的磨練，你根本就掌握參透不了其中，要想成為廚師，首先要從最底層做起，水臺殺魚、打荷，切配，炒鍋，每一步沒有兩三年功底或者更久你根本配不上廚師這兩字，如果你說殺魚精了，就是廚師了那我沒話說，一門手藝短期培訓出來的都是豆腐渣，一碰就碎，經不起考驗，短期培訓也只是書中點兵，那些所謂廚師培訓速成班最多也就是忽悠點學費，真正能學到本事的是直接去後廚當學徒，不要浪費錢去學校學理論，定要靠你自己的悟性和對產品的理解才能做好一道菜，這就要你摸爬滾打才能練出來，短期培訓出來就能稱為廚師，你以為是武俠小說裡把內功傳授給你？

廚師培訓短期都是很好的，短期的廚師培訓內容中都是很好的，家庭廚師培訓內容都是很好的，家庭菜，家庭烹飪等培訓內容。家庭西餐培訓內容。