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  • 1 # 積善人家

    紅薯麵粉和燕麥粉,到底能不能在一起做饅頭?我認為是可以的,只不過做出來的顏色不太好看,紅薯粉做出來的饅頭,當然是紅色的,燕麥做成的饅頭,有些偏紫色,但是,還是可以做成饅頭的,我們要按照一個比例來做,現在我把這個比例告訴大家,還有這個步驟,我也會帶告訴大家,但是這只是僅供大家參考,因為我們並非專業人士。

    1:首先我們取500克紅薯麵粉和500克燕麥粉,然後家10克泡打粉和10克酵母粉。

    2:第2步,把所有的配料,放在一個容器內,然後我們往容器裡面分佈分佈的,新增水,加水大概是800克左右。

    3:接下來就是和麵,把麵粉或成那種利息那種形狀,然後不斷反覆的臉呀,把它揉成團狀,然後蓋上一塊溫布?然後就是洗面,半個小時。

    4:接下來,在案板上面,撒上一些紅薯澱粉8,那個麵粉團,再繼續搓揉,把它做成一個一個的小劑子。

    5:接下來我們取一個龍體,在樓梯上面刷上一層食用油,然後,把小機子一個一個的放在樓梯上面。

    6:接下來就是蒸饅頭的過程,大概20分鐘左右,饅頭就蒸好了,等出國玩了以後稍微冷卻一下,我們就可以吃了。

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