雞鴨鵝的肉是我們經常吃的，哪種營養更高呢？其實都差不多，但營養各有千秋。
“雞鴨它們營養價值基本相差不多，但是如果非得要一決高下的話，還是雞肉的營養價值會更高一些，從蛋白質含量上來說，雞肉的蛋白質含量最高排第一，鵝肉排第二，鴨肉第三”
從脂肪含量上來說，他們的含量都差不多，但是鴨肉會比雞肉、鵝肉的稍微高一些，因為我們平常吃的烤鴨都是特意養殖出來的，脂肪含量也比較高。
雞肉就不同了，雞肉的口感比較細嫩，雞肉也沒有什麼其他的味道，可以蒸，煮，燉，炒，都很好吃，特別是貴州辣子雞味道一絕，肉也是非常容易做的。
鴨子肉會有一種比較明顯的土腥味道，所以做鴨子一般口味也比較重，鴨子由於本身肉質的原因，口感也不是很好，比較硬，後來鴨肉大多是做成烤鴨，醬滷製品，熏製品，所以總體來說我覺得雞要好吃點，從古至今孕婦在產前或產後，，都說，快殺只雞燉起，，很少說殺鴨呢[捂臉][捂臉][捂臉]，，有朋友老婆快生產呢準備好原生態走地土母雞哦，，
好不好吃這個需要看個人口味，所謂眾口難調。但是雞和鴨在食療裡面可是各有作用，雞屬於溫補，鴨屬於比較寒，如果不知道吃雞吃鴨，那就根據身體需求來原因好！
雞鴨鵝的肉是我們經常吃的，哪種營養更高呢？其實都差不多，但營養各有千秋。
“雞鴨它們營養價值基本相差不多，但是如果非得要一決高下的話，還是雞肉的營養價值會更高一些，從蛋白質含量上來說，雞肉的蛋白質含量最高排第一，鵝肉排第二，鴨肉第三”
從脂肪含量上來說，他們的含量都差不多，但是鴨肉會比雞肉、鵝肉的稍微高一些，因為我們平常吃的烤鴨都是特意養殖出來的，脂肪含量也比較高。
雞肉就不同了，雞肉的口感比較細嫩，雞肉也沒有什麼其他的味道，可以蒸，煮，燉，炒，都很好吃，特別是貴州辣子雞味道一絕，肉也是非常容易做的。
鴨子肉會有一種比較明顯的土腥味道，所以做鴨子一般口味也比較重，鴨子由於本身肉質的原因，口感也不是很好，比較硬，後來鴨肉大多是做成烤鴨，醬滷製品，熏製品，所以總體來說我覺得雞要好吃點，從古至今孕婦在產前或產後，，都說，快殺只雞燉起，，很少說殺鴨呢[捂臉][捂臉][捂臉]，，有朋友老婆快生產呢準備好原生態走地土母雞哦，，