朋友 ，您好。健康吃瘦31斤的我經常會用到生燕麥片進行烹飪，很高興回答您的問題。燕麥是公認的綠色健康食品，富含膳食纖維，促進腸胃蠕動、降低膽固醇和飽腹感強，減脂效果非常好。有營養又好吃的餅乾哦，大力推薦！下面，分享愛心麥片餅乾的好吃做法，助您吃出健康好身材。

具體步驟：

1、將所有材料混合

2、用心形模具將活好的材料製作成心形餅乾

3、將烤盤放入烤箱180度，烤18分鐘取出，香噴噴的燕麥餅乾就烤出爐了

吃貨小貼士：

1、烤好的餅乾邊緣焦黃，口感酥脆，因為水分較少，所以耐嚼，低油低糖，饞嘴的時候來兩塊，也不擔心發胖

2、可以根據喜好新增喜歡吃的堅果

3、根據自家的烤箱溫度調整時間和溫度，烤好後的餅乾要等冷卻後才會酥脆。冷卻後密封儲存

您好，很高興可以回答您的問題，關於生燕麥怎麼做餅乾，自己做出來的生燕麥餅乾香酥可口，不新增多餘的配料，營養而健康，我分享的是方子上的量，說的是可以做10塊直徑7CM的餅乾，我用了兩倍的量，只做了14塊，可能我的比較大塊，估計有9CM了，看你自己喜歡呦，下面我分享一下製作燕麥餅乾的方法跟步驟順序，希望可以幫您。

首先準備好需要材料：燕麥片50克，椰蓉20克，低粉20克，全麥粉10克，黃蔗糖20克，菜籽油2大勺，水2大勺，鹽一小撮。

下面可以製作，按順序跟下圖步驟。

1、準備好材料，裁一張吸油紙備用，（我裁了大概10CM大小）烤箱預熱170℃。

2、將燕麥片，椰蓉，分類原料，黃蔗糖，鹽放入攪拌盆，用類似淘米的手法攪拌。

3、加入菜籽油，以同樣的手法攪拌，捏碎明顯的結塊。

4、加入水，輕輕攪拌，不要攪拌過度。

5、用大號勺挖一勺原料，抹平，取出放在烤盤上，將裁好的油紙蓋在餅乾胚上，用平底的模具壓扁成約2㎜厚的薄片。

6、放入烤箱烘烤20-22分鐘，出爐後放在烤盤上冷卻。

7、開吃吧。

1 把生麥片、麵粉、細砂糖、泡打粉、椰蓉放入碗裡面一起混合均勻，黃油融化成液態，把蜂蜜倒入黃油裡面，攪拌均勻。

2 再把混合好的乾性材料倒入黃油糖漿裡攪拌成糊狀，烤盤上鋪上烤盤紙，用手抓小塊麵糊，用力捏成球形，再壓扁放在烤盤上，麵餅全部做完後。

3 將烤盤放入預熱好上火170度，下火150度的烤箱中層烤15分鐘左右至表面金黃色就可以了。也可以把做好的麵餅放在平底鍋，開小火慢慢煎至兩面金黃，在煎的過程要一直翻面哦！

生燕麥餅乾的做法，首先我來介紹一下我個人平時的做法。

步驟一：準備材料有：燕麥200克、雞蛋2個、蜂蜜60克、白砂糖50克、黃油20克、低筋麵粉100克、水50-60克、鹽2克、黑芝麻10克、

步驟二：黃油倒入鍋裡開小火慢慢融化後倒入一個乾淨的盆裡，再倒入準備好的材料，加入適量的水一起攪拌均勻，直到攪拌成團。

步驟三：有磨具的話可以用磨具壓成自己喜歡的形狀，沒磨具的可以用手壓成圓餅的樣子，有烤箱的情況下可以放入烤箱開170度烤20分鐘即可，沒烤箱的可以平底鍋裡蓋上蓋子小火慢慢煎至兩面微黃即可。以上是我平時做生燕麥餅乾的方法，希望對你有幫助

很高興回答這道問題，自己做的生燕麥餅乾，香甜可口，沒有額外的增加調味品，口感也很酥脆，是一種非常營養又健康的小零食。下面我分享用生麥片怎麼做餅乾，做法材料：低筋麵粉100克左右，生麥片100克左右，泡打粉1小勺、細砂糖、椰蓉、黃油、蜂蜜各適量。

1 把生麥片、麵粉、細砂糖、泡打粉、椰蓉放入碗裡面一起混合均勻，黃油融化成液態，把蜂蜜倒入黃油裡面，攪拌均勻。

2 再把混合好的乾性材料倒入黃油糖漿裡攪拌成糊狀，烤盤上鋪上烤盤紙，用手抓小塊麵糊，用力捏成球形，再壓扁放在烤盤上，麵餅全部做完後。

3 將烤盤放入預熱好上火170度，下火150度的烤箱中層烤15分鐘左右至表面金黃色就可以了。也可以把做好的麵餅放在平底鍋，開小火慢慢煎至兩面金黃，在煎的過程要一直翻面哦！

生燕麥做餅乾方法

我們先在碗里加上40克的食用油，加上50克白糖，攪拌均勻，加上50克的即食燕麥片，再次攪拌均勻，加上30克的全蛋液，攪拌均勻，加上50克的普通麵粉，第一斤效果更好，再次充分攪拌均勻。

取一塊麵劑放手上搓圓，按扁開小火放進鍋裡，再次按薄一點，這樣更容易熟，而且會更加酥脆。鍋裡不用刷油。烙三分鐘左右，烙著定型凝固底面微微發黃，三個面兒再烙三分鐘，像這樣反覆翻面。

烙至兩面金黃出鍋。我們的燕麥餅乾就做好了。掰一下，甜香酥脆，嚼起來會上癮，新手也能輕鬆搞定的超簡單操作，大家有空可以試一下。

說起餅乾，我想每一個人幾乎都吃過，而我們現在有各種各樣口味的餅乾，我們也可以用各種各樣的材料，把它做成各種各樣，並且形狀不同餅乾，而我們今天就來介紹一種與我們平常不一樣的餅乾，燕麥牛奶餅乾，而我們這裡用的燕麥含有一種豐富的蛋白質，所以它的營養物質也十分的高。

它的營養物質要比我們平常吃的白麵和大米所含有的營養物質都要高，它有養胃的功能，所以對於一些胃不好的可以多吃一些燕麥餅乾。首先，我們在製作燕麥牛奶餅乾時候要準備好我們的燕麥。當然，我們這裡可以準備燕麥片，也可以準備燕麥粉，但是我們最終所要用的全是把它弄成燕麥粉來跟我們的麵粉進行一個混合。而我們這裡還是用的牛奶，有一部分製作者會選擇用奶油，這些都是可以的，沒有什麼具體的要求。

還有所需要的一些白砂糖，當然你為了吃的口感十分不錯，你也可以象其中增加一些雞蛋，這些都要根據你自己製作這些烘烤品的方式來定。但我們最主要的材料是不可以缺少的，他就是燕麥跟牛奶。準備好以上原材料之後我們就要進行接下來的步驟。首先，我們將準備好的麵粉這裡也可選，用高筋粉或者是其他的一些粉。然後將它與我們的燕麥粉進行一個充分的混合，並且這個混合麼按比例，一般一碗麵粉對的是半碗的燕麥粉。

也就是1:2的比例，並且在混合的時候，我們要將我們準備好的其他輔助材料的麵粉類全部都混合進去。混合好之後，我們要加少量的小蘇打，讓他進行一個發酵的過程。當然，這裡得加入一些清水，還有我們事先準備好的，牛奶，還有我們準備好的白砂糖這裡你也可以直接將我們的雞蛋全部都加進去，然後它與麵粉進行一個充分的攪拌，直至攪拌成麵粉團。

然後放於一旁進行靜置，當然，這裡有好多地方，我們可以說成是醒面，將前一個步驟完畢之後，我們要將麵粉團繼續加入一些牛奶，然後再次加入一些燕麥粉，這樣我們可以把它活成一些軟麵糰。然後我們就要準備餅乾的一些模具，準備好模具之後我們就要將我們準備好的麵糰放在模具裡面，然後把它壓成各種各樣的形狀。並且我們在模具裡面進行擠壓的時候一定要向模具裡面刷一些植物油，這裡可以選用一些花生油。

但這裡切記不可以用一些動物，因為動物油在我們冷卻之後會影響我們的口感。然後把餅乾壓成型後，我們還要在他表面也要刷少量的植物油，這樣可以讓他的外觀更好看，這裡我們也可以在上面刷一些雞蛋清。這樣我們做出來的餅乾表面是金黃色的，而且口感也會更佳，準備好以上步驟之後我們把所有弄成的模具全部都放在烘烤爐裡面進行一個烘烤，而我們烘烤的溫度要控制在160攝氏度左右，並且烘烤的時間大概在一刻鐘左右。

具體的時間可以根據自己餅乾大小而定一般，如果餅乾表面是出現金黃色的，我們就可以出爐了。出爐之後的餅乾燒，讓他冷卻一下，然後我們就要將他從模具裡面取出來，然後再次進行一個冷卻冷卻完畢後，我們要把它儲存起來，並且儲存的時候要控制好空氣的溼度，因為餅乾是一種乾製品，所以如果把它放在潮溼的地方很容易壞掉。