1，有一個公式可以供生意人參考：營業額=客戶數x客單價x頻率；

2，在您所述的場景中，人數這個變數不會太大，但是客單價和頻率變數可以著重研究。

3，你知道7-11便利店的特點嗎？有鮮食品類，（暫且不說大資料智慧選品）這個品類最大特點是:相對標準化快消品毛利高，同時因為剛需可以穩定購物頻率。

剩下的根據自己情況舉一反三進行思考即可。

競爭激烈嗎？辦公樓有多少人，消費怎麼樣，有什麼需求？這些都需要在平時消費時觀察思考的問題。年青人應該是最好的消費群體，他們對價格不敏感，消費力高，注重質量，健康。香菸，飲料，零食多備貨，毛利也較高，也可以代收快遞，方便顧客，顧客取快遞時也一般會買點東西。

首先，做市場調研，找出生意不好的原因，做出分析，是否是位置，品種是否豐富，價格高，服務態度，內部裝修衛生情況，便利性，人流量其他原因。

其次，針對原因，做整改，因為我是從事醫藥零售行業的，所以對零售業比較熟悉。

最後，多搞活動，吸引人氣，針對不同的 人分析產品，價格帶，重要的一點是和氣生財。