一. 紅酒最好是在午後或睡前喝。具體如下：

1.午後。大概是下午2點以後，此時胃中分解酒精的酶濃度較高，能快速分解紅酒中的酒精，讓血液中的酒精濃度不會太高，進而損傷身體的器官。

2.睡前。紅酒由於是有葡萄釀造，其中還有還含有葡萄多酚和睡眠輔助激素——褪黑素。睡前喝一杯紅酒，可以舒緩身體壓力、調節情緒，還能輔助睡眠，所謂好處非常多。

二.紅酒的功效:

紅酒是以葡萄為原料釀製而成，富含多種營養成分：如氨基酸、糖、醇類、酚類化合物、有機酸、無機鹽、蛋白質、礦物質、維生素、酒石酸，果膠、抗氧化劑和單寧酸等，具有增進食慾、助消化、減肥、利尿等功效。

1.紅酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體有不同的補益作用。

2.紅酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結，保護並維持心腦血管系統的正常生理機能。

3.紅酒中含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。飲用紅酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使面板富有彈性。

4.紅酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經常飲用還可預防老年痴呆。