關於羊肉餃子放不放胡椒粉？我的回答是：當然要放的呀

首先，胡椒粉可以去羊肉羶味

其次：胡椒粉是溫補的，放到羊肉餡裡可以防止有人吃了羊肉上火。

所以，我一般調餃子餡的時候都會放胡椒粉，不管是什麼肉的。

羊肉餃子可以放胡椒粉，味道會更好。

餃子歷史悠久，逢年過節或者平時都可以吃，我們平時都喜歡吃豬肉餃子，其實素餃子和羊肉餃子也不差。羊肉餃子的做法給大家分享一下。

我們所需要的東西有：

羊肉、蘿蔔、洋蔥、香菜、姜、蔥、鹽、花椒粉

做法：

1.蘿蔔用擦絲器檫成絲，放入鍋內煮一下，不要煮熟，然後瀝乾水分；

2.將羊肉剁碎，也可以用絞肉機，剁碎後放入香菜、姜、蔥、鹽、花椒粉等拌在一起剁碎；

3.洋蔥和蘿蔔也要切碎，切碎後與羊肉混在一起，一邊混一邊剁；

4.和麵做餃子皮，不想麻煩的可以直接買餃子皮回來包，準備面和水，一邊加水一邊和，揉好後醒一會；

5.將麵糰切成小劑子，然後擀餃子皮；

6.包餃子，然後下鍋煮，煮熟撈出。