答:簡單的試驗表明,熱水和冷水同時放冰箱裡,並沒有出現熱水先結冰的現象。
做了兩組簡單的試驗,盛水容器和熱水水溫不同,兩組試驗結果都是冷水先結冰。
第一組試驗:(上圖)
盛水容器為常用紙懷
冷水為家裡自來水,水溫預估20℃左右
熱水為暖瓶裡開水,水溫預計90~95℃
放置冰箱約1小時後觀察,冷水錶面已結冰殼,而熱水未見任何結冰現象。
約1小時30分鐘後整體取出,發現冷水懷裡結的冰塊較大。(下圖,右側為冷水結冰)
考慮到盛水容器導熱係數、水溫差可能會有影響,以玻璃容器又進行了一組試驗。
第二組試驗:
盛水容器為常用玻璃杯
熱水水溫加入涼水下調,預計75~80℃
放置冰箱約1小時後觀察,冷水錶面已結冰殼,而熱水未見結冰現象。(下圖)
結論:冷水和熱水同時放冰箱裡,冷水先結冰。
答:簡單的試驗表明,熱水和冷水同時放冰箱裡,並沒有出現熱水先結冰的現象。
做了兩組簡單的試驗,盛水容器和熱水水溫不同,兩組試驗結果都是冷水先結冰。
第一組試驗:(上圖)
盛水容器為常用紙懷
冷水為家裡自來水,水溫預估20℃左右
熱水為暖瓶裡開水,水溫預計90~95℃
放置冰箱約1小時後觀察,冷水錶面已結冰殼,而熱水未見任何結冰現象。
約1小時30分鐘後整體取出,發現冷水懷裡結的冰塊較大。(下圖,右側為冷水結冰)
考慮到盛水容器導熱係數、水溫差可能會有影響,以玻璃容器又進行了一組試驗。
第二組試驗:
盛水容器為常用玻璃杯
冷水為家裡自來水,水溫預估20℃左右
熱水水溫加入涼水下調,預計75~80℃
放置冰箱約1小時後觀察,冷水錶面已結冰殼,而熱水未見結冰現象。(下圖)
結論:冷水和熱水同時放冰箱裡,冷水先結冰。