生鮮這個領域，有個很重要的關鍵點，顯然是配送速度啦！

傳統模式：A城市和B城市都有很固定的供應模式，由於生鮮這個屬於比較特殊的行業，一般平臺只有形成戰略合作這種方式才有可能去參與到其中來。

現代模式：1.淘寶：淘鮮達（超市合作，例如永輝超市，大潤發這些，）網上下單，承諾一小時內送達....2.京東：京東到家（大多京東自營，商品質量尚可）收購達達後，對新零售的戰略佈局有很大作用）3.美菜網：當地大型供應商戰略合作，跟之前兩家不同，前者的目標群體是消費者，後者是連鎖餐廳和大型酒樓。商品類目多，價格基本是批發價，送貨時間比較固定。

個人認為生鮮配送平臺的模式其實優點不少，但是一定要抓住最核心的思想：便捷吃到放心的生鮮。

便捷不難理解，現在大家都已經很習慣網上購買生鮮了，特別是這次疫情過後，估計生鮮行業還是很有前景的。一鍵下單，品種多樣，送貨上門。這需要整合線上線下，與附近門店聯合是一個不錯的選擇。

放心聽起來簡單，做起來不容易。人們習慣大的平臺，比如京東生鮮，河馬生鮮，要想讓大家選擇你的平臺，除了價格方面，必須保證產品的安全健康，這也是大家最擔心的地方。