有過坐火車經歷的我想大家對這句話在熟悉不過了“香菸啤酒泡麵，瓜子飲料礦泉水，來腿收一下！”

所以在火車上，吃這些東西的也是最多的。當然，也碰到過一些奇葩，吃的和別人不一樣。

謝謝邀請，坐火車的時候坐在對面的人吃什麼，通常情況下，坐在硬座車廂的人吃的是零食和泡麵最多了，有一次我坐火車，對面三個和我年齡大小差不多的人，剛上車就拿出三桶紅燒牛肉泡麵，扯開上面的紙蓋，熟練的將調味包全部倒進了紙碗裡面，剩下最後一包油料的時候，使勁擠出，沒有扔掉而是放到了紙碗裡面。過道熙熙攘攘的人群，接個熱水可謂是太艱難了，等到打好熱水返回座位，那個表情是喜笑顏開，可以在疲憊的旅途中吃上一碗香噴噴的熱面了。

說實話，我覺的在火車上吃東西可謂是一種享受，雖然環境比較嘈雜，但是在晃晃悠悠的列車上，吃著東西，看著窗外一閃而過的風景，是多麼美妙，隨著現在人們生活的富裕，很多人在上火車的時候，已經吃飽喝足了，只是買一些簡單的零食來消遣旅途上的疲憊。

坐了這麼多次的火車，坐在對面的人通常吃什麼，心裡大概就有個模模糊糊的身影，拿出揹包，掏出泡麵，接一熱水，熟練的撒上調料，窗外的風景飛快的閃過，旅途的辛勞，在這一刻釋放了出來，突然感覺生活還是挺美好的。

坐火車的時候，常碰到的情況是對面的人吃著桶裝面，檯面上放滿吃的，瓜子、水果等等，吃相難看，毫無顧忌，這大概是中國特色吧。

其實這種情況是一種不文明的體現，在發達國家是很少見的。味大，影響到了別人，讓別人很尷尬。我們忠告是：要吃東西應該到餐車或者車廂連線處，出門在外要不影響別人。如果你是到國外呢，那就丟了華人的臉，老外會說，你看看，華人的這樣。

大部分都是泡麵瓜子小零食啥的吧。不過也有例外，印象最深刻的是一個夏天，從廣西坐高鐵回來，對面一個男的手裡領著個塑膠袋，袋子裡面都是火龍果，有七八個吧(廣西火龍果畢竟便宜)，到飯點的時候別人都開始泡麵了，那個男的就開始剝火龍果了，一剝開還是紅心的，就開始啃了，一口氣啃了三四個，紅色的汁液弄了半臉還順著胳膊流，那個畫面感覺特別驚悚。