現在的商品把零卡零糖作為賣點，還不是因為這是一個減肥健身（大部分人都覺得自己胖）的時代。但是機智的我們也擔心陷入商家的騙局，於是開始思考蘇打水到底是不是零糖

根據中國飲料工業協會的蘇打水飲料標準（T/CBIA001-2017），蘇打水飲料明確規定不能含有新增糖。但是甜味的來源並不止是新增糖，也可以是甜味劑。那為什麼商家們紛紛打上“無糖”標籤？不是甜的嗎？根據食品安全國家標準《預包裝食品營養標籤通則》規定，食品中的糖含量少於 0.5 g / 100 g (固體)或 100 mL (液體) ，即可標註為「無糖食品」。越甜不等於含糖量越高，糖和甜味劑的甜度各不相同。以蔗糖甜度為基準 1 的話，其它甜度是這樣。

所以無糖≠不甜，有些蘇打水為了口感會新增一些甜味劑。只需要一點點，就可以讓你的舌頭覺得好甜！這麼看來，蘇打水的確是含糖量高的飲料的良好替換。

不含糖飲料，即無糖飲料

“ 無糖飲料”即人工甜味劑飲料，是一種不含糖，但是用人工甜味劑產生甜味的飲品。人工甜味劑甜度一般比蔗糖高10倍乃至數百倍，因此，不含糖飲料加了人工甜味劑也很甜。

很多人或因減肥，或因疾病，會控制日常生活中糖的攝入。大多數人也預設：無糖飲料更利於健康或預防肥胖及肥胖相關疾病。所以無糖飲料，漸漸取代高糖飲料，成為聚餐的“標配”、人們的“新寵”。

研究顯示，“無糖”飲料與“全糖”飲料相比，對保持健康體重並沒有什麼幫助，還可能導致其他健康問題，甚至其本身就不該被提倡。

根據2016年的一項研究顯示，“無糖飲料”並沒有宣傳的那樣健康。而導致其不健康的罪魁禍首就是有名的人工甜味劑——阿斯巴甜。當阿斯巴甜在腸道內分解時，它會擾亂有害毒素的中和過程，從而導致毒素積累。

另有研究表明，“無糖飲料”不僅不能幫助人們減肥，某些零卡路里飲料還會增加機體的飢餓感從而增強食慾。

至於“無糖”飲料不傷牙的觀點就更是無稽之談。根據墨爾本大學的科學家們對23種不同種類的飲料的測試顯示：無論含糖還是無糖軟飲料（包括調味礦泉水）都可以對牙齒產生嚴重腐蝕。同時還發現，無糖飲料可以導致30%～50%的牙釉質軟化，無糖的蘇打水和糖果的危害更甚於真正的飲料和糖果。