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  • 1 # 樂樂叔2019

    為什麼醫院的食堂伙食這麼貴?我來簡單的回答一下。

    醫院食堂伙食肯定比其他地方的伙食要貴些,這符合規律。其一,既然住院治療或者陪護病號,都不容易去外邊買飯菜吃,距離遠,出去不方便等原因寧可貴些也得吃醫院伙食。醫院食堂有競爭優勢,所以貴你也得吃。其二,醫院伙食是很講究營養的,要考慮大多數病人的飲食需要,要營養配餐。同時醫院伙食加工需要比外邊飯店加工食材時間長,因為考慮到病人飲食需要軟、細、味、流的特點。加工時間長成本就高,貴些可以理解。其三,醫院伙食食材要保證質量安全。為了保證食材新鮮度和安全性,醫院伙食食材進貨渠道必須有安全保證,好的食材價格肯定要高。特別是有些病號特殊的飲食,營養調劑需要加入大眾很難看的出來的調料。其四,有些醫院伙食是外包的,也不排除為了利潤最大化擅自提高利潤率,考慮到獨家經營,患者和陪護人員不方便外出就餐,趁機提高飯菜價格,獲取不義之財。

  • 2 # 好人一生平安77513758

    食堂和市面飯價是一樣的,過去各單位工會組織都會為食堂做一些補助,因為,食堂屬於職工福利。可現在不行了,而是將食堂轉包出去,改變成盈利了,咋能不貴。

  • 3 # 使用者2239070166058

    有哪個機關單位的食堂伙食不貴?難道醫生也能在食堂拿回扣?有哪個單位的食堂不是承包出去的?承包者都是能人!一般人是承包不到的!

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