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  • 1 # 超子小廚

    謝謝邀請,春天來了,萬物復甦,也是孩子們生長髮育的好時節,但是倒春寒天氣,孩子容易感冒咳嗽,影響了孩子,這生長的關鍵季節。給大家推薦幾種適合在春天給孩子吃的菜,讓你的孩子在春天不僅不生病,還長得快長的高。第一,韭菜被稱為春季的第一菜,因為春天的韭菜又鮮又嫩,吃起來口感最佳。孩子吃韭菜有助於提高免疫力,韭菜的還有一個作用是可以幫助腸胃的蠕動。第二,薺菜,春天是挖薺菜的好時節,可以週末帶著孩子到田野去體驗一下。親手挖起薺菜來享受生活的樂趣,薺菜在這春天的田野有很多,含有較高的營養價值,維生素c含量很高,孩子喜歡吃,可以提高孩子的免疫力。第三,豌豆,一到四月正是豌豆上市的季節,可以蒸煮或者燜飯,豌豆含有的優質蛋白,維生素c,這都可以幫助孩子提高抗病能力。有種簡單的做法,就是和胡蘿蔔一起焯,綠色和紅色的搭配,孩子看著也喜歡吃,多吃的話有保護眼睛的作用。第四,菠菜,春天的菠菜是最嫩的,多吃可以解毒,防春燥。做法也很多可以清炒或者煲湯,還是焯水後直接涼拌著吃,都是很美味的,包水餃也是不錯的選擇,溫馨提醒,菠菜炒一下水可以去除大部分的草酸。以上大概就是回答的內容,僅供參考,不喜勿噴!

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