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  • 1 # 墨魚燉肉

    對於大件兒的廚房電器,購買的時候不能不做功課。畢竟裝修過後往往不太再會去大改,所以一開始選好整合灶很重要。購買蒸烤一體整合灶以下選購注意事項要牢記:

    1、蒸烤一體整合灶的控溫、溫域:

    一般購買蒸烤一體整合灶時,我們要選擇控溫技術好、溫域較廣的,不同的溫度劃分對應著不同的食材製作,良好的控溫技術,能最大程度地鎖住食物的營養和口感;而較廣的溫域,可以證明適合更多的食材蒸烤,自然價效比會更高。一般的蒸烤箱溫域分佈在30-180℃,而好點的蒸烤箱溫度可以高達200℃,在選擇中可以多多注意。

    2、蒸烤一體整合灶的特氟龍塗層

    我購買我家的這臺奧田整合灶的時候,就是看重了它的整個煙機使用了特氟龍塗層,有了這個塗層後,整合灶清潔特別方便。很多品牌的整合灶沒有這個塗層,有些品牌宣傳有特氟龍塗層,但是隻有油網一小塊有,所以購買整合灶的時候一定要擦亮眼睛。

    3、蒸烤一體整合灶的容量

    在整合灶的容量上,市面上一般主要分佈的是60L、65L、或70L,對於容量的選擇上這一點主要在於你的個人需求,一般選擇70L的整合灶是最靠譜的,因為小容量可以做到的事情,大容量都能夠做到,但是大容量能夠做到的事情,小容量是無法做到的。

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