炸雞翅的熱量是202kcal/100g,
炸雞翅怎樣做熱量才能降低?
原料】
雞翅80克、生薑汁1/4小勺、料酒1小勺半、醬油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大蔥1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺。
【烹調方法】
1.冷凍雞翅(解凍),撒上生薑汁、半小勺料酒和半小勺醬油使之入味。
2.油菜洗淨切成3cm長,豆芽去根,大蔥切成斜段,竦白菜切成1cm寬的條。
3.麻油加熱,放入雞翅煎熟取出。用剩下的油把大蔥、油菜和豆芽炒熟,放入雞翅和竦白菜,加料酒和醬油調味即可。
涼拌三絲
材料:豆芽50克,胡蘿蔔30克,芹菜30克,食鹽、 味精、香油少量。
製法:
1. 將胡蘿蔔、芹菜分別切絲備用。
2.鍋內放水,加熱燒開,放人豆芽和切好的胡蘿蔔、芹菜燙一下,撈出放涼,將食物、味精、香油拌勻,裝盤即可。
吃低熱量的食物不發胖
炸雞翅的熱量是202kcal/100g,
炸雞翅怎樣做熱量才能降低?
原料】
雞翅80克、生薑汁1/4小勺、料酒1小勺半、醬油1小勺、油菜50克、豆芽50克、大蔥1/4半根、竦白菜30克、麻油大半勺。
【烹調方法】
1.冷凍雞翅(解凍),撒上生薑汁、半小勺料酒和半小勺醬油使之入味。
2.油菜洗淨切成3cm長,豆芽去根,大蔥切成斜段,竦白菜切成1cm寬的條。
3.麻油加熱,放入雞翅煎熟取出。用剩下的油把大蔥、油菜和豆芽炒熟,放入雞翅和竦白菜,加料酒和醬油調味即可。
涼拌三絲
材料:豆芽50克,胡蘿蔔30克,芹菜30克,食鹽、 味精、香油少量。
製法:
1. 將胡蘿蔔、芹菜分別切絲備用。
2.鍋內放水,加熱燒開,放人豆芽和切好的胡蘿蔔、芹菜燙一下,撈出放涼,將食物、味精、香油拌勻,裝盤即可。
吃低熱量的食物不發胖