1.水果清洗乾淨、切片或者切塊；

3.將水果放進容器中密封發酵；

4.過濾得到酵素液；

我們都知道痛風的飲食控制是非常重要的，在日常生活中要戒酒、戒含糖軟飲料、戒海鮮、戒肥肉、戒動物內臟。酵素為了保證發酵後的酸甜，減去澀味，必須加入大量的糖才能達到一定的甜味，因此，這樣的水果酵素其實不適合通風人群引用的，要想控制好痛風，需要改變整個飲食習慣，而不是某一種綠色、自然具有保健功能的飲料或者食物可以替代的。而且這些號稱綠色、保健的食品往往也價格不菲。

真正可以有助於降低尿酸的措施是以下一些：

你好！

目前沒有聽說那種水果酵素對痛風有效，甜味的果汁飲料痛風患者應該儘量避免食用。目前國內有相關尿酸酶產品問世，是功能性食品，可作為降尿酸新選擇。祝您健康！

痛風患者不要吃水果酵素。水果酵素本質上是水果釋放的和新增的糖、乳酸菌產生的乳酸或是酵母產生的酒精、氨基酸、維生素等代謝產物，再加上大量乳酸菌或酵母菌的菌體組成的混合物。它的成分組成，和酸菜汁或酒釀並沒有本質差異，水果酵素有可能誘發或者加重痛風的可能性。

痛風跟水果酵素有啥關係。輕微痛風控制飲食即可，嚴格忌嘴，給你一張痛風飲食譜。如果痛風嚴重影響到關節和腎功能，就必須去醫院專科就診了。

痛風是尿酸過高引起的，要多喝水多排尿降低尿酸含量，

痛風患者是可以適當喝酵素，當然，酵素對於患者來講並不具有任何治療的作用。

意見建議：痛風病人在日常生活中要注意保持樂觀的情緒，避免緊張焦慮的狀態，也要避免關節受損傷，還要注意多飲水，多吃一些新鮮的水果蔬菜等鹼性食品，也要嚴格戒酒，還要注意保暖，預防各種感染。