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一直都是父母說飯菜要涼了放冰箱,但最近很多人都說飯菜要趁熱放冰箱,這是為什麼?
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回覆列表
  • 1 # 平常心的號

    我草,趁熱放,冰箱裡面所有東西都會化開串味的,誰給你說的這個餿主意,就是看你笑話,他絕對不會放的,聽你父母的話沒錯

  • 2 # 劉中欣

    為什麼飯菜要趁熱放冰箱?這個說法絕對錯誤的,冰箱裡是製造冷的,是降溫的,如果熱溫度進去,立刻損壞冰箱壽命的,熱飯菜要自然冷卻才能保持營養不流失,冷熱突然交換太快的,飯菜也會不適應的,會影響質量的!

  • 3 # 鷹的重生66659412

    連我70多歲沒有文化的老媽都知道飯菜熱的時候不能往冰箱放,你居然還不如一個沒有文化的老太太[捂臉][捂臉][捂臉]

  • 4 # 慢半拍的爸比

    這個問題我剛好之前看過一個解釋,其實說的並不是趁熱,是說不必等到完全放涼了才放冰箱,理由大概是說剩飯剩菜暴露在空氣中的時間越久,就越容易滋生致病菌,而等飯菜只要不是很燙稍微有一些溫度的時候就可以放進冰箱,能最大程度的延緩細菌的滋生的速度,食用相對更安全。當然,這樣做是有可能影響冰箱的使用壽命,耗電量肯定也會更大的。我其實也是將信將疑,還沒有嘗試過,不知道有木有懂行的朋友來科普一下。也歡迎大家來交流討論,噴子、槓精請嘴下留情。

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