胡蘿蔔
買回來的胡蘿蔔，將根部切下來洗乾淨，放在裝有水的淺口盤子中，大概一週的時間，紅豔豔俏生生的蘿蔔頂端就長出了一片“小樹林”，像極了湖心的小島。待蘿蔔纓長大之後還可以移到土中栽培，這樣的小盆栽不僅適宜觀賞，當蘿蔔纓長的茂盛時還可以做菜吃。
菠蘿
在菠蘿果肉和冠芽交界的地方下刀，將冠芽切下，不要留有果肉。撕下底部的小葉片，露出白色部分，之後橫放在通風的地方，晾放兩天，直到切口乾燥癒合。之後就可以先水培生根再移栽到花盆中，這樣成活率較高。
白菜
冬天我們最常吃的就是大白菜了，相信很多人都有過這種經歷，大白菜長時間放在溫暖的室內就會長出“小娃娃”。我們把外面的菜葉剝下來，將帶有菜根的“小白菜”種進花盆中就可以收穫一個小盆栽，還能開出金燦燦的花。
好多蔬菜可以盆栽的,比如芹菜,蒜苗,生薑等等,水果邊有好多種,蘋果樹,桔子樹,菠蘿等,盆栽既可以當盆景欣賞又可以食用,方便又好看,何樂而不為呢?
胡蘿蔔
買回來的胡蘿蔔，將根部切下來洗乾淨，放在裝有水的淺口盤子中，大概一週的時間，紅豔豔俏生生的蘿蔔頂端就長出了一片“小樹林”，像極了湖心的小島。待蘿蔔纓長大之後還可以移到土中栽培，這樣的小盆栽不僅適宜觀賞，當蘿蔔纓長的茂盛時還可以做菜吃。
菠蘿
在菠蘿果肉和冠芽交界的地方下刀，將冠芽切下，不要留有果肉。撕下底部的小葉片，露出白色部分，之後橫放在通風的地方，晾放兩天，直到切口乾燥癒合。之後就可以先水培生根再移栽到花盆中，這樣成活率較高。
白菜
冬天我們最常吃的就是大白菜了，相信很多人都有過這種經歷，大白菜長時間放在溫暖的室內就會長出“小娃娃”。我們把外面的菜葉剝下來，將帶有菜根的“小白菜”種進花盆中就可以收穫一個小盆栽，還能開出金燦燦的花。