在投資市場中很多投資者都會非常關注原油和石油之間的區別和關係，首先“原油”和“石油”是有著非常密切的聯絡的，原油就是從地下或海底直接開採的未經處理、分硫、提純的石油。石油是天然氣和人造石油及其成品油總稱。地下開採出來和石油未加工前，叫原油，也叫天然石油；用煤和油母頁岩，經乾餾，高壓加氫和合成反應獲得的石油叫人造石油。原油經過蒸餾和精製，加工成各種燃料、潤滑油，總稱為石油產品。而加工原油提煉各種石油產品的過程叫石油煉製。石油主要被用來作為燃油和汽油，燃料油和汽油，燃料油和汽油組成世界上最重要的一次能源之一。石油也是許多化學工業產品——如溶劑、化肥、殺蟲劑和塑膠等的原料。原油是一種黑褐色的流動或半流動粘稠液，略輕於水，是一種成分十分複雜的混合物；就其化學元素而言，主要是碳元素和氫元素組成的多種碳氫化合物，統稱“烴類”。原油中碳元素佔83%一87%，氫元素佔11%一14%，其它部分則是硫、氮、氧及金屬等雜質。雖然原油的基本元素類似，但從地下開採的天然原油，在不同產區和不同地層，反映出的原油品種則紛繁眾多，其物理性質有很大的差別