現在因為疫情的原因，各地的門店都受影響，您在這個時間段開店，我確實是非常佩服您的。在此期間開店，要注意客源轉化及持續的經營方式。

先說第一點。我從事新媒體行業四年，見過很多創業者的經營方式，說幾條給您借鑑。首先，一般來說，門店的客源都是固定的，每天門店能進多少客人，這是門店所在位置決定的，因為在特殊時期，這個數值可能會減低，但是，再低的數值，也需要被轉化。例如，門店客人進門後，服務和菜品不說，客人吃完飯後，加微信打折，或加某信送飲料，這個操作必須有，一是轉化至私域，二是與顧客的粘性要保證。後期，都可以透過附近的外賣配送來二次轉化。其次，經營方式要更偏向當下流行的方式。比如，短影片要不要拍？拍店主的日常，或門店的小劇情等，都可以。如果不想拍影片，不想涉足這方面，那麼，在私域平臺上就要定期更新朋友圈。如果門口可以擺桌子，可以放一些日常用品吸引人群。比如一些門店買一送一的衛生紙或餐巾紙，進貨很便宜，你不是要指望它掙錢，而是為了幫你留住客人注意到你的門店。後期，做免費試吃活動，買涼皮送一盒鮮切水果，都是很不錯的方法，因為這些都被市場驗證過。不用擔心網上那些做涼皮的教程，有很多人還是不願意自己做的，寧願出去吃。所以，只要轉化做的好，沒有什麼是做不好的。加油。