首先，我也是餐飲行業。

我們針對的人群是中低檔消費人群，工薪階層，對味道的要求不是特別高，他們的消費都不是怎麼太高的，所以唯一能做的就是保持原狀，繼續堅持！

看你針對的是什麼人群，如果是中高檔人群，就可以適當的調高一些價錢，現在人們消費水平明顯提高，味道和價錢相比起來更看重味道！個人意見，僅供參考！

也許過完中秋節小豬佩奇肉的價錢會有所下跌，我們都共同期待吧！

只能是薄利多銷了，我昨天去的山東青州古城，那裡的老槐樹純牛肉煎包1元一個，每個裡面都是一個牛肉丸，生意好的不的了，他們早上6點開始賣，這是接近中午11點左右了，外面還在排著隊，裡面還有堂吃的。

餐飲行業現在的豬肉使用量很少了，食堂會多一點，如今豬肉緊張價格高漲只有尋找其他肉類替代或引導顧客多食用非豬肉型食物，做到從業者讓利且顧客也理解。相信這樣的形勢不會很長久，政府已經非常重視正在採取綜合措施解決豬源緊張的問題。豬的繁殖力高飼養週期短，相信不要多久便會恢復合理價格。