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1 # 西米麻麻的小食界
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2 # 皮鋪子趙家
姜棗茶的做法很簡單：把生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。準備好紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的），另外紅棗要去核。
接著在鍋里加適量水，煮成淡紅色即可。體寒怕冷，所以多加了幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒溼的效果更強。 以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完後的姜棗茶，冷卻後，裝入乾淨的瓶子內，放冰箱冷藏。
什麼時候喝水的時候舀上兩勺，用開水一衝泡就可以喝了。
製作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把裡面的營養煮出來，才能更好的發揮藥效。 煮的時候姜和棗
說說我自己做姜棗茶的步驟，剛好最近也每天早上喝。
材料:生薑一 小塊，大棗6顆
做法:
1.生薑洗乾淨切片，大棗切成兩半;
2.鍋裡熱水，水熱把薑片和大棗放進去;
3.大火燒開後，小火煮10分鐘左右就好了.
趁熱喝，我都是早上喝，材料還可以加一些紅棗和枸杞，比買的紅糖薑茶味道濃多了。