海底椰雪梨膏是可以用冰粉代替涼粉的,只是口感上有點不同而已。
想起跟朋友們去吃飯的時候,第一次吃海底椰雪梨膏,真的就愛上啦!然後請教開甜品店的朋友,自己在家又反覆折騰,終於做出跟外面店賣的差不多的味道啦!以下是配方和做法:
A部分
茅根100G
海底椰70G
竹蔗2節
雪梨1個
馬蹄3個
冬瓜條70G
菊花5克
水11斤
B部分
白涼粉2包
做法:
1、A部分煮開,轉中火煮半個小時,然後在轉小火煮一個小時
2、煮完後,離火,過濾渣,最後回到鍋中煮開即可
3、用少量涼水把涼粉調成稀糊狀
4、倒入海底椰湯中,邊倒邊攪拌、直到煮沸騰,然後關火
5、裝到瓶子中,放涼後放在冰箱裡冷藏後口感更佳哦!
6、加入煉奶和糖漿,攪拌均勻即可食用
你看很簡單吧!趕緊動手試試看
海底椰雪梨膏是可以用冰粉代替涼粉的,只是口感上有點不同而已。
想起跟朋友們去吃飯的時候,第一次吃海底椰雪梨膏,真的就愛上啦!然後請教開甜品店的朋友,自己在家又反覆折騰,終於做出跟外面店賣的差不多的味道啦!以下是配方和做法:
A部分
茅根100G
海底椰70G
竹蔗2節
雪梨1個
馬蹄3個
冬瓜條70G
菊花5克
水11斤
B部分
白涼粉2包
做法:
1、A部分煮開,轉中火煮半個小時,然後在轉小火煮一個小時
2、煮完後,離火,過濾渣,最後回到鍋中煮開即可
3、用少量涼水把涼粉調成稀糊狀
4、倒入海底椰湯中,邊倒邊攪拌、直到煮沸騰,然後關火
5、裝到瓶子中,放涼後放在冰箱裡冷藏後口感更佳哦!
6、加入煉奶和糖漿,攪拌均勻即可食用
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