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  • 1 # 飯醉分子閆濤

    偶然的是,我既愛吃大蒜也愛吃一切糯米制品,故時至今日都沒有“活見鬼”的經歷。不過我可是一個徹頭徹尾的唯物主義者,在我眼中,怪力亂神的東西往往不能自圓其說,那麼,殭屍害怕糯米飯是怎麼傳出來的呢?

    中國90%的水稻面積是粘稻,糯稻只佔全部水稻面積的10%左右。糯稻是由枯稻發生單基因突變而來的,並且僅在穀粒的質地、粘度上有所差異。所以在超市裡轉一轉,糯米的價格要比什麼泰國香米都高許多,即便是很少過問柴米之事的大老爺們也能輕易分辨出來,但至於糯米種植源於何時,糯米可以修理殭屍的說法從何興起,竟一時找不到什麼確切的資料。

    我懷疑編造糯米防殭屍說法的人一定又遲糯米飯噎著的經歷,這是糯米唯一的可怕之處,醫生也會告誡消化不良的病人少吃糯米為好,但中國的傳統飲食裡,糯米是地位很重要的,尤其是冬至這一天,許多地方都有吃糯米飯的習俗,就連吃湯圓,其原材料也是糯米粉。

    小時候太喜歡胡思亂想,比如說要是洋人在中國死了,那麼是便殭屍還是變吸血鬼呢?今天一看,不知不覺也到了不惑之年,胃口是越吃越刁,好久沒吃糯米飯,倒有些想了。

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