我要告訴您，不論高中還是初中，甚至更低的學歷都可以學習廚師。

首先，廚師是一項動手能力很強的職業。要想學好廚師，勤學苦練是關鍵。單說刀工，沒有兩三個月的艱苦練習，練不好。“煎，蒸，燉，溜、炸、燴、煮、焗、煲、汆、煨、烤”等24中技法，有需要長期艱苦訓練，才能難練出來。所以說，學廚師，什麼學歷不最重要，重要的事要不怕吃苦，能堅持不懈，刻苦努力。

要學好廚師這個專業，興趣愛好很重要。一個人只有愛好自己所從事的職業，熱愛這份工作，才能忘我的投入其中，努力學習，不斷提高自己。沒有人願意幹自己不喜歡的工作。所以，興趣是做好廚師這個職業最重要的因素。

選擇了廚師這個專業，就要努力做一名好廚師。

選擇了廚師職業，就要準備幹好，入行了就要打算幹一輩子，就要有依靠這個職業謀生，過好日子。要想做到這一切，就必須下力氣提高自己的能力，艱苦訓練，使自己成為一名真正的好廚師，這樣才能在行業裡站住腳，做的踏實，有成就感，有好的收入，有職業榮譽感。努力做自己的事，何須太在意學歷高底！