首先一點要挖掘食品安全發生的原因，我認為主要由於以下問題產生

1.不法商販為了追求利潤最大化，所以會用一些劣質食材

2.商戶運營成本過高，選擇低價不好的食材以次充好，實現利潤最大化

3.目前的平臺，比如某團，某了麼平臺，綁架式的抽點，以及各種引導商家的活動，最終打擊了實體商戶，如果要生存就不斷降低成本

所以要解決食品安全，必須改變一些基本問題。比如房租，平臺抽點，惡意補貼這些需要政策來壓制，否則難以擺脫用低成本的東西代替食用的

1.國家要借鑑其他國家好的政策和經驗，中國出口歐盟和美國的食品是怎樣的標準，我們去比較國內外標準的差異，根據當前的實際情況進行調整，標準就高不就低，做到高標準。

2.國家制定嚴格的食品安全法，提高違法的成本，讓生產者和銷售者增加對法律的敬畏之心。只要出現食品安全問題要終生負責，並且要倒查到底。

3.加強食品安全的監管，打造一流的食品安全監管隊伍，加強執法力度，絕對不準包庇縱容違法行為的發生，明確執法的權利和瀆職的後果。

4.加強消費者的食品安全意識和維權意識，使消費者能夠發現和辨別食品安全問題，做到全民監督。