兩者相比較的話肯定是花冠的營養價值更高。
花朵形態:玫瑰花冠茶是低溫半開花,普通的玫瑰花茶(玫瑰花蕾)是花骨朵。
採摘時間:玫瑰花冠是在清晨4點半到6點半左右採摘的。花蕾茶的採摘時間一般在上午10點左右,甚至全天採摘。
沖泡對比:在沖泡過程中,花冠可以徐徐開放,還原成鮮花的形狀,整個房間散發出濃濃的鮮花香氣;花蕾同樣有香氣,但花朵並不能開放,味道偏清香。
耐泡性對比:以一杯水為例,花冠只需要放1-2朵花就可以了,花蕾需要放3-5朵。花冠可以持續沖泡10小時左右;花蕾可以沖泡2-4小時。
營養對比:花冠儘可能保留了玫瑰花的營養不流失,營養成分也要大於花蕾。
玫瑰花茶儲存方法
避光陰涼乾燥處密封儲存
玫瑰花冠飲用方法
①沖泡時,先倒水,開水水溫在70度左右。
②取玫瑰花茶放入杯中,蓋2-3分鐘為宜。
④再次加水時,杯子應傾斜,水不要直接衝在花上。
⑤根據個人口味可適量加入冰糖或蜂蜜,效果更佳。
⑥冬季適量加入紅茶有益於養胃,夏季適量加入綠茶有益於提神。
兩者相比較的話肯定是花冠的營養價值更高。
花朵形態:玫瑰花冠茶是低溫半開花,普通的玫瑰花茶(玫瑰花蕾)是花骨朵。
採摘時間:玫瑰花冠是在清晨4點半到6點半左右採摘的。花蕾茶的採摘時間一般在上午10點左右,甚至全天採摘。
沖泡對比:在沖泡過程中,花冠可以徐徐開放,還原成鮮花的形狀,整個房間散發出濃濃的鮮花香氣;花蕾同樣有香氣,但花朵並不能開放,味道偏清香。
耐泡性對比:以一杯水為例,花冠只需要放1-2朵花就可以了,花蕾需要放3-5朵。花冠可以持續沖泡10小時左右;花蕾可以沖泡2-4小時。
營養對比:花冠儘可能保留了玫瑰花的營養不流失,營養成分也要大於花蕾。
玫瑰花茶儲存方法
避光陰涼乾燥處密封儲存
玫瑰花冠飲用方法
①沖泡時,先倒水,開水水溫在70度左右。
②取玫瑰花茶放入杯中,蓋2-3分鐘為宜。
④再次加水時,杯子應傾斜,水不要直接衝在花上。
⑤根據個人口味可適量加入冰糖或蜂蜜,效果更佳。
⑥冬季適量加入紅茶有益於養胃,夏季適量加入綠茶有益於提神。