說已經笑話啊，人對了，是你喜歡廚師，做什麼菜都好吃。因為飲食這方面，口味難調，每個人的吃法都不一樣。口感也不一樣。

現在的行業各式各樣的，廚師也是一樣的，每個地方差異也有不同，要看個人觀點和當地老百姓的口味。

1.一個廚師就是就是一個城市裡的代言人，菜好不好吃，也是廚師的手藝，菜品就是一個廚師的人品。

2.現在的廚師都是90年後的小年輕，菜品口味都是雜亂無章，憑空想象，看心情而定來決定菜品的製作，無非就是完成任務一樣。

3.好的廚師是要長久苦練來的，從業長達五年以上的廚師是最好的，做出來的菜品口味很好，菜品好看，刀工也好，比起小年輕要踏實的多。

4.總的來說，廚師這個行業很累很煩躁，壓力也大，飯店、酒樓的生意狀況好壞掌握在廚師的手藝上。每個菜品，每個菜的製作方法是要廚師用心去製作，才能做到最好，沒有更好。

炒出來的菜能看出一個廚師的心情好與不好，菜的製作都看得出來。所以現在的餐飲服務非常的難做，每個行業都非常的不容易，老闆也不容易，廚師也不容易，只有大家相互理解，相互交流，相互學習，做好自己就好，用心去做，用心的研究最好的菜品回報自己的顧客，以後才有機會，做更好的菜給最多的客人享用。