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  • 1 # 酸辣老王

    涼拌紫菜的做法

    1.食材·紫菜 30g、蝦米 15g、蒜 20g蔥 20g、生抽 15g、醋 10g

    2.將紫菜撕成小塊備用

    3.放入溫水泡發,瀝乾備用

    4.熱油鍋爆香蔥段

    5.加入蝦米炒勻備用

    6.倒上蒜蓉、生抽、醋、蔥油

    7.拌勻,撒上蔥花即可

    涼拌紫菜成品圖烹飪技巧

    1.喜歡吃辣的親們可以稍加一些辣油2.紫菜一定要撕的小塊些,不然很難消化

  • 2 # 懷多有變

    你好,可以先用開水燙一下撈出備用,再用大蒜切成碎粒,蔥花,熱由爆香後,和紫菜一起撈均既可,可以加點醬油調味,

  • 3 # 俏年初食酒已醉

    熱拌紫菜的用料

    紫菜(加調料) 3袋糖稀1 1大匙蔥絲1 1大匙食醋 2小匙芝麻鹽少許

    拌紫菜的做法步驟

    步驟 1

    蔣紫菜放入塑膠袋中撕成小塊或搓碎

    步驟 2

    蔣紫菜放入盆內,用食醋,糖稀,蔥絲,芝麻鹽拌勻

    以上希望你有幫助。

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