就說過事例吧，回老家父母親用老種子種(可以留種不是市場買的雜交種)的蔬菜完全就是人糞、雞鴨糞、豬糞澆出來的，用豬油抄出來鮮、香和在城市菜市場買的菜完全是不同的口味，再加上現在的雜交種子產量是上去了，耐運輸，可口感差多了，這就是事實。

要我來回答這個問答題，我實事求是地說，現在城市人和部分農村人都不種菜、不養殖，吃的蔬菜肉類食品，絕大多數是農商（農民商人）種的化學蔬菜，用混合詞料養殖的速生豬牛羊雞鴨鵝和水產。

而以前菜農和農民種養都是用傳統工藝、傳統種子種苗、傳統生態肥料飼料進行種養，以前的自然生態環境尤其是水土空氣沒有遭到汙染破壞，所以吃的食品口感、口味、營養就好。

當下農村仍然有少數老農民，繼續使用傳統方法種植純生態蔬菜，養的是純生態畜禽漁，供自己家人享用。

六不用分別是：

1、不用農藥；

2、不用化肥；

3、不用除草劑；

4、不用農膜地膜；

5、不用人工合成激素（促長推熟劑）；

6、不用轉基因種子。

總之，用生態農業取代化學農業。