棉籽油只有精煉棉籽油可以食用。精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色，精煉後的棉清油清除了棉酚等有毒物質，可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用，能有效抑制血液中膽固醇上升，維護人體的健康。
但是食用粗製棉籽油可造成生精細胞損害，導致睪丸萎縮，而無精子產生，造成不育。
那之前的那些棉籽油去了哪裡呢？
？？？
精煉棉籽油的工作相對其他的大豆油，菜籽油等製作工藝更加複雜，成本更加昂貴，營養價值卻沒有更加的豐富，所以棉籽油就慢慢退出普通老百姓的廚房了。
精煉棉籽油要經過如下過程：
過濾毛油→預熱→混合→油鹼比配→混合反應→脫皂→混合過濾—蒸餾脫臭-過濾—吸附脫色—脫水—洗滌—脫皂—軟 脂—
脫臭棉油—冷卻結晶—養晶—過濾—冷餐油
但是粗製的棉籽油因成本低還是會有一些廠家在生產，那這些油去了哪裡呢？ 路邊的小餐館無任何商標的大桶食用油， 價格格外低廉的調和油等等，這些油都有可能混入了棉籽油。
所以大家還是要多在家做飯，對那些無證經營餐館，或者看著像用的是棉籽油而且菜價格外便宜的快餐大家還是要謹慎購買了～～～～
棉籽油只有精煉棉籽油可以食用。精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色，精煉後的棉清油清除了棉酚等有毒物質，可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用，能有效抑制血液中膽固醇上升，維護人體的健康。
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