香蕉燕麥餅乾

食材：燕麥片、香蕉、少許麵粉

做法：

1.香蕉放在碗中或者盆中倒成泥；

2.加入燕麥片和少許麵粉攪拌成團，如果幹可以加個雞蛋進去；

3.準備好平底鍋，準備開始預熱；

4.將燕麥香蕉麵糰分成好多個小份，壓成餅狀；

5.鍋內倒入少許油，晃動一下鍋油熱後放入餅；

6.觀察表面顏色變掉就可翻面了，稍微過一會就可以出鍋食用了。

❤ 小貼士：

1、餅不要太厚薄點；

2、在氈板上定好型，用刀平鏟至平底鍋，不要手掰，容易散；

3、用烤箱也可以的！

用平底鍋可以做出酥脆的燕麥餅的。做法也很簡單，不太會做飯的也可以做出來。

首先食材準備，燕麥片是必須的，如果喜歡吃糖的話可以多準備點紅糖或者白糖，其次要準備適量麵粉，再準備點食用油。

下面就要開始做了，先準備和麵，和麵的過程中，把燕麥片放進去，和到面裡，再在麵糰里加點白糖或者紅糖，把麵糰擀成小的燕麥餅。

和好面後平底鍋倒點油，把燕麥餅放在平底鍋上煎熟就可以啦。