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  • 1 # 氣味美學

    首先,無形的氣味其實是最難研究和整理的,也是現代科學認識最緩慢的。我們每一個人關於氣味的基因就有1000多個,佔到人體基因總數的3%。所以我們每一個人的嗅覺體驗是不同的,意思是你和我問一個氣味,我們的感覺會不相同。這就是在“錄下氣味”的時候,你的氣味記錄都是獨一無二的。

    其次,氣味對人體的反應是直達大腦皮層的,這個和其他感官是不同的。在錄製氣味和輸出氣味都是一個極大的挑戰。即便是我們可以錄製可以輸出,但是真實的氣味是不可能還原的。

    再次,那麼有沒有可能錄製氣味呢?其實是有的,只不過不是很精細。每一種氣味其實是由上百種氣味化合物組合而成的,現在有一個技術,叫做電子鼻。透過電子鼻和日用化學支撐,我們可以分析出來某些氣味是由什麼化合物來構成。於是,就可以調香配香仿香了。但是,不管怎麼樣,這種方法還是不能和天然的氣味相比,僅僅是我們大腦覺得像而已。

    最後,在調香的方法有化學的天然的,香品的承載有固態的液態的。所以,一般來說,可以仿香配香,達到一定程度的氣味輸出。

    綜上所述,無形的氣味是可以錄入(仿香),並且輸出。但是由於氣味學是比較新的研究,所以,還達不到100%的仿製。

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