每個烤箱的溫度都有些微偏差的，要適應自己買的烤箱，就得多嘗試一下，烤過了溫度就稍微降一點，時間短一點，沒烤熟同理就溫度高一點，時間久一點

可以的，因為每個烤箱的溫度都是不一定的，要多烤幾次，才能撞^_^掌握自家烤箱的脾氣。你說每次烤麵包都會顏色太深，建議你調低溫度試試，160度左右，然後烤的過程中多觀察，如果顏色太深，可以蓋錫紙，我自己烤麵包的時候，溫度高了或者時間久點也會這樣。

一般烤得時候自己也要仔細觀察，有的時候每個烤箱設定同一溫度，但是還會有些偏差，需要根據教程做的時候，也要在旁邊觀察，上色輕了就多烤我一會，上色重了就少烤一會。多琢磨，多觀察

我烤吐司麵包的時候用的下火130 上火140 烤 一個小時 確實每個烤箱溫度都不一樣 看教程的話 溫度還是要自己把握 開始不用火太大了 不然心裡不熟外面糊

把溫度降到160度，這個就是最好的辦法，不能完全按照別人推薦的溫度和時間，因為每個烤箱的溫度都不一樣。慢多試幾次就好了，經驗問題。