寮國人喜歡吃糯米飯是因為他們是寮國人，寮國又產糯米而已。還真說不上是喜歡還是不喜歡。

我們都知道東南亞一帶的稻米品種多是糯米，是因為那裡的氣候、土壤適合那樣品種的稻米，無論在產量還是品質上都應該是比較好的，所以糯米會成為他們的主糧。就像東北的粳米和玉米也非常盛產、非常好吃，而且本地食用很普遍，也是因為是原產地品質好、味道好的關係。如果寮國盛產高粱米，那麼寮國人也應該喜歡吃高粱米，道理是一樣的。

另一方面，也與飲食習慣有關係，習慣了一種食材就習慣了那個味道和口感，就喜歡了，難以被取代，這個也能理解。就像南方人愛吃米飯，北方人愛吃麵食一樣，主要還是祖祖輩輩養成的生活習慣問題。

糯米扛餓，也方便攜帶，長期吃就習慣了。

其實寮國並不是全部種糯米，也不是全民吃糯米，大部分家庭也是米飯糯米飯都吃的。

糯米飯其實吃習慣了也挺好吃的，只是我們沒有經常吃容易消化不良。

總的來說還是生活習慣吧，像我們北方面食為主，南方大米為主，也是根據當地的氣候和種植條件來決定，時間久了就養成習慣了。

寮國傣族人以糯米為主食，因為他們土地多，可以選擇口感好，產量低的大米品種。苗族人到的晚，只有山地，種的是旱稻，口感很差。