升是容積單位。斤是重量單位。以糧食為準，一升=3斤。一斗=30斤。

中國古代計量方法極為精確，且為十進位制。即：一斗為十升，每升約重1．5公斤；一升為十合，每合重150克；一合為十勺，每勺重15克；一勺為十抄，每抄重1．5克；一抄為十作，每作重0．15克；一作為十釐，僅重0．015克（約一粒米）。

一升3斤，10升一斗30斤，10鬥一石（擔）300斤。糧食比重不同一斗糧約三十斤左右。我這裡農村現在還有升和鬥。

你提問一升米多少斤，但你知道升子的尺寸嗎？其實升子的尺寸為3x4x5(史寸)按照這樣做起的升子，一升米為4斤。

在冀中一帶，很早以前聽老輩人說過，記憶中似乎是; 毛糧，十位進位制計量，一升=1.5斤，10升為鬥=15斤，10鬥為一石=150斤，古時民族土布約1.5尺寬，截準高度兩片一縫成布袋，後來引進的“洋布”約為三隻寬左右對摺為袋，解放以後，面袋裝45斤，也是這種“洋布”對摺縫製而成。另外，平原計量很少用“擔”，在山區一擔約為100斤。再另外，武術中張弓射箭的“弓”，其硬度用“石”計量，如一石弓的張力是100斤，三石弓的張力是300斤。