花每枝3到5朵，成傘狀花序，花瓣先端缺刻，花色多為白色、粉紅色。花常於3月與葉同放或葉後開花，隨季節變化，櫻花花色幽香豔麗，常用於園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類，單瓣類能開花結果，復瓣類多半不結果。櫻花是喬木，高4-16米，樹皮灰色。小枝淡紫褐色，無毛，嫩枝綠色，被疏柔毛。冬芽卵圓形，無毛。葉片橢圓卵形或倒卵形，長5-12釐米，寬2.5-7釐米，先端漸尖或驟尾尖，基部圓形，稀楔形，邊有尖銳重鋸齒，齒端漸尖，有小腺體，上面深綠色，無毛，下面淡綠色，沿脈被稀疏柔毛，有側脈7-10對；葉柄長1.3-1.5釐米，密被柔毛，頂端有1-2個腺體或有時無腺體；托葉披針形，有羽裂腺齒，被柔毛，早落。花序傘形總狀，總梗極短，有花3-4朵，先葉開放，花直徑3-3.5釐米；總苞片褐色，橢圓卵形，長6-7毫米，寬4-5毫米，兩面被疏柔毛；苞片褐色，匙狀長圓形，長約5毫米，寬2-3毫米，邊有腺體；花梗長2-2.5釐米，被短柔毛；萼筒管狀，長7-8毫米，寬約3毫米，被疏柔毛；萼片三角狀長卵形，長約5毫米，先端漸尖，邊有腺齒；花瓣白色或粉紅色，橢圓卵形，先端下凹，全緣二裂；雄蕊約32枚，短於花瓣；花柱基部有疏柔毛。核果近球形，直徑0.7-1釐米，黑色，核表面略具稜紋。花期4月，果期5月。2n=16。