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1 # TT濤韜
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2 # 楊大仙1106
金華豬，又稱金華兩頭烏豬，是中國豬種資源寶庫中具有優良肉質的佼佼者。金華豬品種資源的保護和開發，對於滿足金華火腿產業的發展和未來消費需求都具有重要意義。金華兩頭烏豬是中國著名的地方優良豬種，浙江飼養已有1600多年曆史。兩頭烏屬華中型豬種，頭頸部和臀尾部為黑皮黑毛，其他各部為白皮白毛，在黑白交界處有一黑皮白毛呈帶狀的暈。因其身體中間白，兩頭烏，故有金華兩頭烏豬之稱。 兩頭烏豬性成熟早，遺傳性穩定，繁殖力強，是經濟雜交的優良母本。肉豬早熟易肥，皮薄骨細，肉質鮮嫩，是醃製火腿的優質原料
用瘦肉型的最好
金華豬，又稱金華兩頭烏豬，是中國豬種資源寶庫中具有優良肉質的佼佼者。金華豬品種資源的保護和開發，對於滿足金華火腿產業的發展和未來消費需求都具有重要意義。金華兩頭烏豬是中國著名的地方優良豬種，浙江飼養已有1600多年曆史。兩頭烏屬華中型豬種，頭頸部和臀尾部為黑皮黑毛，其他各部為白皮白毛，在黑白交界處有一黑皮白毛呈帶狀的暈。因其身體中間白，兩頭烏，故有金華兩頭烏豬之稱。 兩頭烏豬性成熟早，遺傳性穩定，繁殖力強，是經濟雜交的優良母本。肉豬早熟易肥，皮薄骨細，肉質鮮嫩，是醃製火腿的優質原料。