這個沒什麼技巧吧，就是最好買應季的，我的家長內蒙古巴彥淖爾市磴口縣大面積種植香瓜，我自己家也種，每年5.6月份的時候是最好吃的時候。

怎麼樣才能買到好吃的香瓜？農村出生的我告訴你，好吃的香瓜還是很容易挑選的。

如果你是到香瓜地裡去挑香瓜，注意幾點就能買到心儀的香瓜。

1）挑選香瓜藤主藤上長的瓜。主藤從小吸收的營養就多，瓜甜、大、香味濃，成熟也是最快的。

2）主藤上的瓜，瓜底部是一點的更甜些，一圈一圈的是公瓜，水份多，不甜。

3）分叉藤的瓜，選擇離分叉斤，藤粗一點地方長的瓜，比較甜。

4）聽聲音辨別好吃的瓜。有些瓜從顏色上看不出來是不是成熟的，甜的，聽聲音響、脆就是好吃的，悶悶的就沒熟，不好吃。

5）看瓜是不是有那種像蟲眼一樣的疤，有的話，瓜都好吃。

在水果店挑選香瓜:

①挑選硬的瓜，摸著軟軟的就是時間很長了。

②看瓜攤上剩下哪些瓜？剩的多的那種味道肯定差點。

個人經驗，僅供參考。