小米不會的，經常喝小米粥 對脾胃不和有很大的幫助，五穀雜糧中，小米是最理想的滋補品，一直有“黃金粥”的美稱。

小米性味:甘.鹹.涼。功効主治:和中，益腎，除熱，解毒。治脾胃虛熱，反胃嘔吐，消渴，瀉洩等。小米含蛋白質，脂肪，糖類，鈣.磷.鐵.澱粉.維生素(B1.B2)。有補虛損，開腸胃的功効，適宜脾胃虛弱，反胃.嘔吐.洩瀉.傷食腹脹.體虛低熱者食用等。

小米具有健脾和中，益腎氣，補虛損，清虛熱，利尿等功效。經常喝小米粥對緩解精神壓力，緊張，乏力等有很大的作用。

小米被營養專家稱為“保健米”。一般人都可以食用，尤其是老人，病人，產婦。是上好的滋補品。

但是，值得注意一點，氣滯的人不能食用。身體虛寒，小便清長的人儘量少食用。還有不可以作為產婦的產後主食，會導致營養不良的！

我們世代喝小米粥，且一天最少兩頓，小米很有營養的，尤其是自己家小田種下的，不用化肥用羊糞，不打藥，人工鋤草，特別是山西區域內自然長成的小米那更有營養。