最懷念的當然是記憶中媽媽的味道，媽媽做的美食，其實平心而論，跟外面花花世界的食物的濃油赤醬相比媽媽的手藝相對清淡，平淡，但卻樸實無華。

媽媽做的飯菜，每一樣都是記憶中的味道，童年的味道，記憶中最深的是上初中時，第一次離開家，去10公里以外的鎮上去上學，那個時候大家都是自己帶飯去學校，但那個時候物質條件匱乏，家庭條件拮据，但媽媽為了讓自己吃的好一點，有更多的營養，在去學校的當天早上，起了一個大早，起來給我烙大餅，餅特別香，撒了好多蔥花，好吃的不行，媽媽給我烙了有10幾張，我帶去學校，然後一週回一次家的我，每天吃著媽媽烙的餅，感覺幸福又充實，離家的愁緒，也在吃到餅的一剎那，能感覺到些許溫暖。

媽媽做的其他飯也很好吃，有蒸槐花，炸黃豆醬，自己種的黃豆，曬好後製成，自己做醬，然後放一點青辣椒，在那個年代，這些都是難得的美味。

當時的我覺得媽媽是奇怪的，奇怪在於吃飯的時候，偶爾炒的像是在當時比較貴的菜比如蒜薹和蘑菇的時候，媽媽總是不吃或是吃的很少，媽媽總是皺著眉頭說不好吃，或是不喜歡吃，當時覺得媽媽好挑哦，但長大了以後才明白，那是媽媽隱藏深刻的愛。

圖片是質樸的媽媽，和慈祥的姥姥，我最愛的你們，身體健康，永遠愛你們❤️

最懷念，最想吃媽媽做的撈麵條，感覺那是世上最好吃的美味。

媽媽做飯不喜歡放那些調味料，只放一些鹽和油，還有醬油，但做出來的味道真的很好吃，我已經結婚十年了，但碰到媽媽做麵條是還是會吃媽媽做的不吃老婆做的。前天我媽和老婆都做麵條，我給我媽說吃她的，撈了麵條澆過汁回到房間，老婆的也做好了，老婆都吃醋了說讓以後跟著我媽吃飯，我讓老婆嚐了我媽做的，自己也說做的比她的好吃，老婆做汁調味品放的很全，但時就是沒我媽做的好吃，我媽雖然沒怎麼放調料，但感覺做哪個汁用的菜都入味了，所以很好吃，對這個老婆也是不理解放的調料那麼全還是不好吃，這應該也是老婆技術不到家吧，希望老婆別看到，不然又吃醋了。

懷念外婆做的水煎包，現在自己一個人在北京北漂，而且外婆年齡也比較大了。雖然我自己和其他的親屬都會做但是都沒有外婆做的好吃，不是矯情，而是其他人的配料或是順序不對。從小一直在外婆身邊長大，我會覺得還是怹老人家做的最好吃。

也希望怹身體健康，壽比南山，長命百歲。

媽媽煮的餃子。

最喜歡小時候農村過年的時候那頓餃子，小時候最喜歡過年了，因為有新衣服穿，還有壓歲錢，最最主要的還是有好吃的，天剛矇矇亮熱騰騰的餃子就端上了桌子，那時候的餃子對我來說最好吃，記憶最深刻。

想念母親的廚藝，她走了，我成了她。蔣氏黃燜雞，珍珠丸，翡翠白玉湯，蘿蔔絲燴魚，河三鮮……一切都在我的夢裡，也在我的生命裡。