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1 # 音樂聆聽者
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2 # 懿爾傘肆
之所以吃雞鴨比鵝肉的多，是因為鵝肉肉質硬，想做的好吃些，沒有個半天是燉不爛的，別說用高壓鍋，壓出來的肉和燉出來的差別太大了，燉好的鵝肉比雞肉和鴨肉口感要好的多，所以第一鵝肉製作時間太長了，第二就是不常見，我們這裡屬於東北地區，你能見到很多農村人家，養雞最常見，其次是鴨子，但是鵝就非常少見了。還有一個比較尷尬，我家的馬勺有點小，燉不開
吃雞吃鴨的人多，怎麼有人說吃鵝的人不多？
的確是普遍存在這種現象，平時我們稍微注意下我們的餐桌上就會發現，吃的基本都是雞鴨魚肉這些，但是鵝卻很少。其實吃雞鴨的人多，我個人覺得有三個最主要的原因。
1:雞鴨肉相對於鵝肉的價格來說，會稍微便宜點，而且這三者之間的營養價值相差不大，所以大家都會選擇雞肉鴨肉。
2:一個鵝是比較大的，一家三五口吃一餐是吃不完的。雞肉鴨肉就沒有那麼多，一餐可以吃完不必浪費，而且說雞肉鴨肉都是比較容易煮的。
當然了可能會有朋友說，一個鵝大了可以去市場買一半夠吃就好了，那麼我想問下，你去市場買菜有看到過鵝肉賣嗎？起碼我是沒有看到過。
題主的問題我想這個就是原因，我不同意見的可以說一下。