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  • 1 # 使用者38833201082

    調製方法: 鹽、香油、味達美醬油或生抽。攪拌均勻就可以食用了。 醬油,醋,蒜泥即可。 醬油,醋,耗油,攪拌。 秋葵適合人群: 一般人群均可食用。

    1. 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。

    2. 但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。 功效: 黃秋葵的營養保健價值很高,大家都知道維生素A能有效地防護視網膜,確保良好的視力,防止白內障的產生;維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美容,而且,這兩者結合作用對面板有一定溫和的保護效應,可以代替一些化學的護膚用品;可溶性纖維還能促進體內有機物質的排洩,減少毒素在體內的積累,降低膽固醇含量。 除此之外,黃秋葵低脂、低糖,可以作為減肥食品;由於其含鋅和硒等微量元素,可以增強人體防癌抗癌能力;至於黃秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一種由膠原和粘多糖類物質組成的多糖、蛋白質混合物,具有增強機體的抵抗力,保護人體關節腔裡關節膜和漿膜的潤滑作用,也能保持人體消化道和呼吸道的潤滑,促進膽固醇物質的排洩,減少脂類物質在動脈管壁上的沉積,保持動脈血管的彈性,防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮和膠原病的發生等功效。

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